生化需氧量是指在地面水水體中微生物分解有機物時消耗水中溶解氧的量。它以每升水消耗溶解氧的毫克數(shù)表示。BOD值愈大，水體的污染愈嚴重。微生物分解水中的有機物是很慢的，使有機物完全分解，通常要20天以上。目前多采用20℃下用5天培養(yǎng)時間，測定所消耗氧的量，即測定五天前后水中溶解氧值的差，用BOD5表示（在這種條件下，一般75％的有機物被分解）。

1  適用范圍 
本方法適用于BOD5或等于2mg/L并且不超過6000mg/L的水樣。BOD5大于6000mg/L 的水樣仍可用本方法，但由于稀釋會造成誤差，有必要要求對測定結(jié)果做慎重的說明。

本試驗得到的結(jié)果是生物化學和化學作用共同產(chǎn)生的結(jié)果，它們不象單一的、有明確定義的化學過程那樣具有嚴格和明確的特性，但是它能提供用于評價各種水樣質(zhì)量的指標。
本試驗的結(jié)果可能會被水中存在的某些物質(zhì)所干擾，那些對微生物有毒的物質(zhì)，如**劑、有毒金屬或游離氯等，會抑制生化作用。水中的藻類或硝化微生物也可能造成虛假的偏高結(jié)果。

2  定義 
生物化學需氧量（BOD）：在規(guī)定條件下，水中有機物和無機物在生物氧化作用下所消耗的溶解氧（以質(zhì)量濃度表示）

3  五日生化需氧量（BOD）測定原理 

    將水樣注滿培養(yǎng)瓶，塞好后應(yīng)不透氣，將瓶置于恒溫條件下培養(yǎng)5天。培養(yǎng)前后分別測定溶解氧濃度，由兩者的差值可算出每升水消耗掉氧的質(zhì)量，即BOD5值。

    由于多數(shù)水樣中含有較多的需氧物質(zhì)，其需氧量往往超過水中可利用的溶解氧（DO）量，因此在培養(yǎng)前需對水樣進行稀釋，使培養(yǎng)后剩余的溶解氧（DO）符合規(guī)定。

    一般水質(zhì)檢驗所測BOD5只包括含碳物質(zhì)的耗氧量和無機還原性物質(zhì)的耗氧量。有時需要分別測定含碳物質(zhì)耗氧量和硝化作用的耗氧量。常用的區(qū)別含碳和氮的硝化耗氧的方法是向培養(yǎng)瓶中投加硝化抑制劑，加入適量硝化抑制劑后，所測出的耗氧量既為含碳物質(zhì)的耗氧量。在5天培養(yǎng)時間內(nèi)，硝化作用的耗氧量取決于是否存在足夠數(shù)量的能進行此種氧化作用的微生物，原污水或初級處理的出水中這種微生物的數(shù)量不足，不能氧化顯著量的還原性氮，而許多二級生化處理的出水和受污染較久的水體中，往往含有大量硝化微生物，因此測定這種水樣時應(yīng)抑制其硝化反應(yīng)。

在測定BOD5的同時，需要葡萄糖和谷氨酸標準溶液完成驗證試驗。 
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